Ein Éclair, in Deutschland auch als Kaffeestange bezeichnet, ist ein etwa 12-14 cm langes, gefülltes Gebäck aus Brandteig französischen Ursprungs. Die Füllung wird aus Sahne oder Pudding in verschiedenen Geschmacksrichtungen hergestellt. Oft ist es mit Fondant oder einer Glasur überzogen. Unsere Éclairs können Sie auch einzeln, je nach Verfügbarkeit, direkt am mobilen Verkaufsstand beziehen.
*Mindestbestellmenge 4 Stück pro Sorte!
